Cuprins
Nutriția adecvată în copilărie este fundamentală pentru creșterea și dezvoltarea sănătoasă. De la naștere și până la maturitate, alimentația echilibrată susține dezvoltarea corectă a oaselor și musculaturii și funcționarea optimă a organismului. Importanța unei alimentații echilibrate este esențială, în special în contextul creșterii incidenței obezității infantile.
Obezitatea infantilă este o tulburare cronică caracterizată prin creșterea excesivă a greutății corporale, ca rezultat al acumulării de țesut adipos. Conform definiției Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), obezitatea la copii este stabilită prin indicele de masă corporală (IMC), care trebuie să fie mai mare de 2 deviații standard (SD) sau să depășească percentila 95% față de media specifică vârstei și sexului copilului.
Aceste afecțiuni grave subliniază importanța prevenirii obezității printr-o alimentație echilibrată și un stil de viață activ încă din copilărie. Mai mult, o meta analiză efectuată pe 200.777 de participanți, a arătat ca adolescenții și copiii obezi au fost de aproximativ cinci ori mai predispuși să fie obezi la maturitate decât cei care nu erau obezi.
Aproximativ 55% dintre copiii obezi devin obezi în adolescență, în timp ce aproximativ 80% dintre adolescenții obezi rămân obezi la vârsta adultă.
Obiceiurile alimentare se formează încă din primii ani de viață, fiind influențate de mediul familial și de educația primită. Este esențial să promovăm obiceiuri sănătoase pentru a preveni obezitatea și alte probleme de sănătate.
Proteinele
Copiii au nevoie de proteine pentru creșterea și refacerea țesuturilor.
Este recomandat un aport zilnic de 1,2 g/kg corp/zi în prima copilărie și de 0,95 g/kg corp/zi în perioada prepubertară.
Sursele de proteine ar trebui să includă atât proteine animale (2/3) cât și vegetale (1/3).
Glucidele
Reprezintă principala sursă de energie, asigurând 55-60% din necesarul zilnic.
Este important să se aleagă surse sănătoase de carbohidrați, precum cerealele integrale, fructele și legumele.
Lipidele
Aportul zilnic ar trebui să fie de 2-3 g/kg corp/zi, cu predominanța grăsimilor nesaturate (mono și polinesaturate).
Trebuie evitate grăsimile saturate și trans (prăjeli, margarină, patiserie, mezeluri etc).
Micronutrienții, precum vitaminele și mineralele, sunt esențiali pentru o dezvoltare sănătoasă. Vitaminele C și D, zincul, seleniul și fierul sunt cruciale pentru funcționarea corectă a sistemului imunitar și dezvoltarea cognitivă.
Calciul
Este vital pentru dezvoltarea oaselor și a dinților.
În perioada de vârf a creșterii pubertare, necesarul de calciu este dublu față de restul perioadei de adolescență, recomandându-se un aport de 1300 mg/zi.
Fierul
Este necesar în special pentru adolescenți, datorită creșterii masei musculare la băieți și pierderilor lunare de fier la fete.
Deficitul de fier poate duce la scăderea răspunsului imun și la anemie.
Pentru a monitoriza și a preveni complicațiile obezității, Clinica Sante recomandă efectuarea unor analize de laborator specifice:
Profil lipidic
Include colesterolul total, LDL, HDL și trigliceridele.
Aceste analize ajută la evaluarea riscului de boli cardiovasculare.
Teste pentru funcția hepatică
Alaninaminotransferaza (ALT) și aspartataminotransferaza (AST) sunt enzime hepatice care pot indica steatoza hepatică non-alcoolică, frecventă la copiii obezi.
Vitamina D
Deficitul de vitamina D este comun în rândul copiilor obezi și poate afecta sănătatea oaselor.
Insulina, glicemia și testul HOMA-IR
Pentru evaluarea rezistenței la insulină.
Ai aflat cât de importante sunt testele despre care am vorbit mai sus. Nu amâna grija pentru sănătatea ta!
Centre de
recoltare
Peste 300 de centre proprii de recoltare, în toate județele țării
Vezi harta locațiilorBibliografie